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我是东京日料店的大叔
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第四十五章 天赋值的作用

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白晨的动作很精细,将食材和刀具很整理的摆在桌面上。

苏烨看着他这一副细心的样子,不禁笑道:“看不出来,你还挺细心的。”

白晨看了他一眼,淡淡道:“作为一名厨师,职业操守是最基本的,在我眼里,这些食材和刀具都是有灵魂的,当然要精心对待。”

苏烨点了点头,赞同了白晨的话。

“我来的时候,看到黑板上写着如果菜品不美味,本店承诺十倍退款的字样,看来你还真有点本事啊,要不然也不敢写那样的话。”

苏烨淡淡一笑,“有没有本事一会你就知道了,谁先来?”

白晨没有回复苏烨,只是轻蔑地看了他一眼,随后拿起食材准备做菜。

他先是拿出一块案板,将各种海鲜放在了案板之上。

金枪鱼、三文鱼、鱿鱼、元贝、章红鱼、还有章鱼、甜虾等等。

随后白晨拿刀将这些海鲜都切成了小片摆入盘中。

白萝卜切丝,黄瓜、柠檬洗净切片。

盘中放入碎冰、白萝卜丝,垫上紫苏叶,放上金枪鱼、鱿鱼、元贝、章红鱼、章鱼、甜虾、黄瓜,在黄瓜和鱿鱼片上挤上三文鱼籽,再放上三文鱼片、柠檬片。

白晨一边摆盘一边说道:“真正的料理,吃的就是最原汁原味的味道,不经过任何烹煮的食材,才是最原始的美味。”

苏烨附和的笑了笑,“我知道,高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,大家都懂的。”

摆盘之后,白晨又从口袋里掏出一个小瓶,瓶中装着像是酱油一样的液体。

“此刻盘中的料理,只是还没有经过装裱的画作罢了,想让它真正成为一道完美料理,还差最后一步。”

说完,他打开瓶子,拿出一个小碟,将瓶中的液体倒入碟中,放置盘上,最后再推到苏烨面前。

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